Unser erster Pétillon Naturel aus der Scheurebe, 2021 von Hand gelesen, ein Jahr im Fass gereift, dann abgefüllt und in der Flasche vergoren, dabei zwei Jahre lang von Hand gerüttelt und 2024 degorgiert. Mit handcoloriertem Etikett. Noch gibt es ein paar Flaschen für den besonderen Moment.